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Lentilles, légumineuses & compagnie
Comlan Hélène
MARIE-CLAIRE
Sources de protéines végétales, les légumes secs possèdent de nombreux atouts nutritionnels (protéines, fer, fibres...). Il est recommandé d'en manger au moins deux fois par semaine ! Mais on manque souvent d'idées pour les cuisiner. Voici 50 recettes créatives pour les (re)découvrir de manière insoupçonnée : gratin de lentilles jaunes, gaufres aux lentilles corail, pâte à tartiner aux lentilles vertes, guacamole aux haricots tarbais, porridge de haricots rouges, truffes aux pois chiches... des recettes originales, gourmandes et healthy ! Au sommaire : Lentilles recettes salées / sucrées ; Haricots recettes salées /sucrées ; Les pois recettes salées/ sucrées
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EAN
9791032306291

Caractéristiques
EAN | 9791032306291 |
---|---|
Titre | Lentilles, légumineuses & compagnie |
Auteur | Comlan Hélène |
Editeur | MARIE-CLAIRE |
Largeur | 179mm |
Poids | 440gr |
Date de parution | 14/09/2021 |
Nombre de pages | 122 |
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